Logo Logo Logo Logo
  • Beranda
  • Tentang Kami
  • Inspirasi Menu
Logo Logo Logo Logo
  • Beranda
  • Tentang Kami
  • Inspirasi Menu

Puding Jagung

Serving : 10 Porsi Anak
Puding Jagung

Bahan-bahan :

  • BAHAN BAGIAN KUNING
  • 400 gram jagung pipil 
  • 600 ml santan
  • 1 agar lain
  • 80 gr gula pasir 
  • 1/4 sdt garam 
  • bahan-bahan 1
  • BAHAN BAGIAN PUTIH ( VLA)
  • 2 SDM agar plain 
  • 2 SDM Gula pasir 
  • 65 ML santan
  • 250 ml air

Cara Membuat :

  1. LAPISAN JAGUNG : Pipil jagung setelah itu masukan dalam blender tambahkan 600ml santan. Kemudian haluskan, setelah halus saring. Lalu sisihkan
  2. Siapkan panci, masukan Gula pasir, Agar Plain dan ¼ sdt garam. Aduk. Lalu masukan saripati jagung . Aduk rata kembali
  3. Lanjut masak mengunakan api sedang.sambil terus di aduk,Masak hingga mendidih
  4. Setalah mendidih. Siapkan cetakan /cup, lalu tuang ke dalam cup. Jangan di isi terlalu penuh. Sisakan ruang untuk lapisan santannya
  5. LAPISAN VLA SANTAN : MasukanGula Pasir, Agar Plain,Santan Instan, dan 250ml air, aduk.
  6. Lanjut masak hingga mendidih. Setelah mendidih biarkan uap panasnya berkurang.
  7. Setelah puding jagungnya setengah ngeset lalu tuang lapisan santan diatasnya.
  8. Biarkan semuanya set. Setelah puding sudah dingin boleh dimasukan kedalam kulkas. Puding jagung manis santan siap di santap

Menu Lainnya

  • Sup Mutiara
    Sup Mutiara
    4 Porsi Anak
  • Bakso Sayur Mayur
    Bakso Sayur Mayur
    4 Porsi Anak
  • Steak Tempe
    Steak Tempe
    4 Porsi Anak
  • Ayam Masak Jahe
    Ayam Masak Jahe
    4 Porsi Anak
  • Nasi Goreng Hijau
    Nasi Goreng Hijau
    2 Porsi Anak

Hubungi Kami

Jl. KH Syekh Nawawi Jl. Pemda Tigaraksa No.13, Mata Gara, Kec. Tigaraksa, Kabupaten Tangerang, Banten, Tangerang 15720

© Copyright 2025. pgpaud_unimar

Hubungi Kami

Jl. KH Syekh Nawawi Jl. Pemda Tigaraksa No.13, Mata Gara, Kec. Tigaraksa, Kabupaten Tangerang, Banten, Tangerang 15720

© Copyright 2025. pgpaud_unimar